Garten & Selbstversorgung – Natürlich leben, selbstbestimmt handeln

Einleitung

Ein Garten ist mehr als ein Ort zum Pflanzen – er ist ein Raum für Verbindung: mit der Natur, mit der Jahreszeit, mit sich selbst. Ob auf dem Land, im Stadtgarten oder auf dem Balkon – selbst angebaute Lebensmittel schmecken nicht nur besser, sie geben auch ein tiefes Gefühl von Unabhängigkeit und Sinn. Wer sich mit dem Kreislauf der Natur beschäftigt, findet oft mehr als nur frisches Gemüse: Achtsamkeit, Geduld und echte Zufriedenheit.

Die Kategorie „Garten & Selbstversorgung“ begleitet dich auf deinem Weg zu mehr Eigenständigkeit, ganz gleich ob du erste Kräuter ziehst, Gemüsebeete anlegst oder dir langfristig eine autarke Lebensweise aufbauen möchtest.

Was dich erwartet

🌱 Gärtnern nach Jahreszeiten & Standort
Praktische Anleitungen für Beet, Balkon & Hochbeet – vom Saatgut bis zur Ernte.

🥕 Gemüse, Kräuter & Obst selbst anbauen
Tipps für Einsteiger:innen & Fortgeschrittene – auch ohne grünen Daumen.

♻️ Nachhaltige Selbstversorgung im Alltag
Fermentieren, Einkochen, Kompostieren & Vorratshaltung leicht gemacht.

🐝 Naturnah gärtnern & Biodiversität fördern
Wildbienen, Mischkultur, natürliche Dünger – ökologisch denken & handeln.

🍞 Unabhängiger leben – Schritt für Schritt
Vom Gemüsegarten bis zum Selbstversorger-Konzept: Ideen für ein bewusstes Leben.

Zielgruppenbeschreibung

Diese Bücher sind ideal für:

• Menschen mit Garten, Terrasse oder Balkon

• Einsteiger:innen in die Selbstversorgung

• Familien, die gemeinsam gärtnern möchten

• Städter:innen, die nachhaltig leben wollen

• Naturinteressierte mit Freude an Pflanzen

• Selbermacher:innen & Minimalist:innen

• Alle, die bewusster mit Ressourcen umgehen möchten

• Hobbygärtner:innen mit dem Wunsch nach mehr Eigenständigkeit

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was gehört alles zur Selbstversorgung?
Zur Selbstversorgung zählen alle Tätigkeiten, mit denen du deinen Alltag unabhängiger von Supermärkten, Industrie und Energieversorgern gestalten kannst – z. B. eigenes Gemüse anbauen, Kräuter trocknen, Vorräte haltbar machen, Kompost nutzen oder Regenwasser sammeln. Es muss nicht alles auf einmal passieren – viele beginnen klein und wachsen mit ihren Erfahrungen.

Kann ich auch ohne Garten selbstversorgen?
Ja. Ein Balkon, eine Fensterbank oder Gemeinschaftsgarten reichen oft aus, um erste Erfahrungen zu sammeln. Viele Kräuter, Salate oder Tomaten wachsen gut im Topf. Auch Themen wie Fermentation, Sprossenzucht oder Vorratshaltung lassen sich wunderbar in der Wohnung umsetzen.

Wann ist die beste Zeit zum Starten?
Am besten beginnst du im Frühjahr mit der Aussaat von leicht zu ziehendem Gemüse wie Radieschen, Salat oder Zucchini. Aber auch im Herbst kannst du mit Knoblauch, Wintersalaten oder der Vorbereitung des Bodens starten. Wichtig ist, sich nicht zu überfordern – lieber klein anfangen und dazulernen.

Welche Pflanzen eignen sich für Anfänger:innen?
Ideal sind pflegeleichte und robuste Sorten wie Radieschen, Zucchini, Pflücksalat, Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Minze) und Tomaten. Auch Erdbeeren im Topf oder Kartoffeln im Sack lassen sich einfach kultivieren. In unseren Büchern findest du viele praktische Pflanzpläne und Sortenempfehlungen.

Wie funktioniert nachhaltige Vorratshaltung?
Lebensmittel aus eigener Ernte lassen sich durch Trocknen, Einkochen, Fermentieren oder Einfrieren haltbar machen. Einfache Methoden wie das Einlegen in Essig oder Salz sind ideal für Einsteiger:innen. Die richtige Vorratshaltung schützt vor Lebensmittelverschwendung und hilft, saisonal zu leben.

Was ist Permakultur?
Permakultur ist ein ganzheitlicher Gestaltungsansatz für Garten, Landwirtschaft und Leben. Sie orientiert sich an natürlichen Kreisläufen und kombiniert alte Wissenstraditionen mit moderner Ökologie. Im Garten bedeutet das z. B.: Mischkultur, Bodenschutz, natürliche Dünger, keine Pestizide – alles im Einklang mit der Natur.

Das zeichnet unsere Bücher aus

✓ Praxisnah & leicht umsetzbar – ideal für Einsteiger:innen & Fortgeschrittene
✓ Nach Jahreszeiten & Klimazonen strukturiert – keine Theorie, sondern konkret
✓ Erprobt & nachhaltig – mit vielen Ideen zur Ressourcenschonung
✓ Vielfältige Themen – vom Mini-Balkongarten bis zur Permakultur
✓ Mit Checklisten, Plänen & Anleitungen – sofort anwendbar im Alltag

Handlungsaufforderung / Call to Action

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